Обновленное меню в ресторанах "шведский стол"

Этой осенью Viking Line споет оду вкусам с севера. Безупречные и натуральные вкусы являются причиной тому, почему северные блюда так высоко ценятся не только на наших паромах, но и во всем мире. В этот раз команда высококлассных поваров из Швеции составила для паромов Viking Line новое меню, которое предложит незабываемые впечатления.

Чемпионы Всемирной кулинарной Олимпиады

Рады сообщить — мы начинаем долгосрочное сотрудничество с национальной кулинарной сборной Швеции! И это не просто сборная лучших поваров нации, что само по себе уже очень здорово. Это команда действующих чемпионов Всемирной кулинарной Олимпиады 2016!

Гастрономический опыт

Наша цель — сделать гастрономический опыт пассажиров Viking Line ещё более выдающимся и незабываемым. Кулинарная команда Швеции вместе с Viking Line создаст новые меню и блюда для ресторанов на наших паромах, вдохновит и дополнительно обучит персонал наших ресторанов.

Результатом станет полное обновление нашего знаменитого шведского стола. Уже с 15 сентября вы можете продегустировать новые блюда, приготовленные чемпионами.

Международные кулинарные соревнования

В основной шведской команде двенадцать шеф-поваров и шеф-кондитеров, которые под руководством лидера Фредрика Андерсона успешно представляют Швецию в международных кулинарных соревнованиях. Юниорская шведская команда с капитаном Петером Йельксетером взяла золото во Всемирной кулинарной Олимпиаде в октябре 2016 года. В ближайшем будущем обе национальные команды примут участие в Кубке мира по кулинарии 2018 и Всемирной кулинарной Олимпиаде 2020.