|
Külmad kalaroad lisanditega |
Pearoad |
| Matjeheeringas (G, L) |
A -
Kuumsuitsu lõhe
(G, L) |
| Õunaheeringas (G, L) |
B -
Hautatud tursk röstitud peekoniga
(G) |
| Sinepiheeringas (G,L) |
A -
Suitsetatud veiseliha BBQ-kastmega
(G, L) |
| Sibula- ja
mustapipraheeringas
(G, L) |
B - Sutsuribid
(G, L) |
|
Marineeritud heeringas tilliga
(G, L) |
A - Puttanesca lihapallid
(G, L) |
| Räimerullid
(G, L) |
B -
Lihapallid
(G, L) |
| Omlett külmsuitsu lõhe- ja Västrebotteni juustuga |
A -
Tandori kanapoeg
(G, L) |
| Tuunikala sinikarpidega
(G, L) |
B - Friteeritud kanatiivad (L) |
| Frutti di Mare –
salat mereandidest
(G, L) |
A - Chorizo (G, L) |
| Siiatatar Rosala-leivaga |
B - Hirvevorst
(G, L) |
| Graavilõhe
kastmega
(G, L) |
A -
Küpsetatud loomaliha
(G, L) |
| Külmsuitsu pipralõhe
(G, L) |
B - Küpsetatud entrecôte
(G, L) |
| Kuumsuitsu lõhe, tilliga maitsestatud hapukoor
(G) |
A -
Friteeritud jalapeñot cheddarijuustuga(V) |
| Kalamarjavalik - siiamari, haugimari,
punane ja must merevetika kaaviar
(G, L) |
B -
Friteeritud juurvilja-suverullid (
(L, V) |
|
Hapukoor, hakitud sibul
(G, L) |
IIndiapärane juurviljahautis
(V) |
|
Koorimata krevetid
(G, L) |
Focaccia-mozzarella, tomat, oliivid |
|
Kanamuna poolikud(G, L) |
Grillitud hakkliha-carré
(G, L) |
|
Külmad liha ja juurviljaroad |
Janssoni kiusatus
(G) |
|
Kuumsuitsu hirveliha
(G, L) |
Röstitud köögiviljavardad
(G, L, V) |
|
Külmsuitsu singirullid kitsejuustu täidisega
(G) |
Kartuligratiin
(G) |
|
Hispaania vorstid-salchichón&chorizo
(G, L) |
Punase veinikaste(G, L) |
|
Suitsetatud ulukimousse rukkileival |
Bèarnaise kaste
(G) |
|
Fetajuustuvaht ja punasibulamarmelaad (G) |
Sweet chili sauce
(G, L) |
|
Yakitori-kanavarras
(G, L) |
Juustuvalik |
|
Jahimehe paté
(G, L) |
Brie (G) |
|
Salatimix(G, L, V) |
Sinihallitusjuust
(G) |
| Caesarsallad
(G, L, V) |
St Albray (G) |
|
Ceasar salatikaste -anšoovisega |
Küpsetatud emmental
(G) |
|
Mini-Mozzarella basilikuga
(G) |
Kitsejuustu pallid viigimarja täidisega
(G) |
|
Grillitud artisokk
(G, L, V) |
Viigimarja-ja loorberi marmelaad
(G, L, V) |
|
Gazpacho-supp(G, L, V) |
Küpsiste valik |
|
Krutoonid
(V) |
Magustoidud |
|
Kartulisalat õli-,ja veiniäädikakastmega G, L, V) |
Friteeritud camembertia ja viigimarjamarmelaad |
|
Vahemeresalat
(G, L, V) |
Puuviljasalat
(G, L) |
|
Liibanoni salat
(L, V) |
Shokolaadi mousse
(G) |
|
Nuudlisalat(L, V) |
Pannacotta-puuviljad ja marjakaste
(G) |
|
Quinoa oad teravas kastmes
(G, L, V) |
Tiramisù |
|
Cous-cous (L, V) |
Viigimarja pisarad |
|
Marineeritud oliivid- oliiviõli ja örtid(G, L, V) |
Macaronid |
|
Röstitud päevalillaseemned, kõrvitsaseemned mandlid ja
pinjamiseemned |
Aprikoositartalett
(L) |
|
Hummus (G, L, V) |
Sidrunitartelett |
|
Juurvilja- California rullid
(G, L, V) |
Vaniljejäätis
(G) |
|
Juurvilja Maki-rullid
(G, L, V) |
Shokolaadi jäädis
(G) |
|
”First tapping” soya, wasabi & gari (G, L V) |
Sorbett
(G, L) |
|
Ôli-,ja veiniäädikakaste
(G, L, V) |
Maasikakaste
(G, L) |
| Rhode Islandi kaste |
Karamellikaste |
|
Tzatziki (G, V) |
Shokolaadikaste
(G, L) |
|
Ûrtidega maitsestatud haapukoorekaste
(G) |
Kommid |
| Viking Buffet sinep(G, L) |
|
|
Ürdi krutoonid ja grissini |
|
|
Leivavalik |
|
|
Ahvenamaa must leib |
|
|
Värske leiva valik |
|
|
Näkileib |
|
